Midweekmenu

In de periode van 16 april tot en met 1 juni 2012 
serveren wij onderstaand menu op de dagen
maandag, dinsdag, woensdag en donderdag
m.u.v. de feestdagen (Hemelvaart, Koninginnedag en Pinksteren)

Tartaar van zalm en gerookte zalm met gebakken asperges en een dille mosterddressing
met julienne van Serranoham

*

Kopje venkel komkommersoep met shiitake

*

Gegrilde scampi op een risotto met oude kaas en groene asperges

*

Gebakken Maigret de canard op een puree met tuinbonen en rozemarijn,
courgettes en een rode wijn frambozensaus

*

Vanille-ijs met aardbeien en een vanille Grand-Maniersaus 

De prijs van dit menu bedraagt € 26,50

Regels:
Reserveren minimaal één dag vóóraf o.v.v.: Midweekmenu.
Aanpassingen in overleg, hiervoor berekenen wij €2,50 p.p. supplement.
U kunt dit menu reserveren voor maximaal 6 gasten per tafel.
Niet in combinatie met andere acties en/of arrangementen. 
Per dag serveren wij dit menu voor maximaal 40 gasten.

Telefoon:       045- 571 58 90
E-mail:           Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.